Владивосток, ул. Кирова, 79А

СОФТР ГОЛД

Описание Улучшитель для хлебобулочных изделий, для придания им свежести, мягкости и замедляющий процесс черствения. Увеличивает начальную мягкость изделий Сохраняет естественную свежесть изделий на протяжении всего срока хранения Сокращает время брожения теста на 15-20% Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готового хлеба Способствует получению однородного мелкопористого мякиша, отбеливает мякиш
Состав
Дозировка 0, 7-1% к массе муки
Упаковка Мешок 15 кг
Хранение 6 месяцев