Владивосток, ул. Кирова, 79А

ПОЛИГЕЛЬ

Описание Паста для сбивания. Паста для сбивания ПОЛИГЕЛЬ значительно сокращает время приготовления бисквитного теста, все компоненты по рецептуре вносятся сразу, без предварительного сбивания меланжа и сахара, изделия получаются с большим объемом и равномерно пористой структурой, готовый продукт дольше сохраняет свежесть за счет лучшего удержания влаги.
Состав
Дозировка Бисквит - 1-3%, кексы – 0,5-1% от массы теста
Упаковка Ведро 18/20 кг
Хранение 12 месяцев